Variante A:

3 bis 4 Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten
eine halbe zucchini der Länge nach vierteln, in Scheiben schneiden und mitbraten
Würzen mit Salz, Pfeffer, Petersilie und dem Saft einer halben Zitrone


Variante B:

Drei dünne Bauchspeckscheiben in Olivenölanbraten
eine halbe Zucchini dazu raspeln
2-3 Esslöffel Rahm dazurühren
Auch hier Salz, Pfeffer und Petersilie (aber keine Zitrone!!) dazugeben