Bärlauchrisotto
Eine Frühlingszwiebel in Olivenöl kurz anbraten
125g Risottoreis dazugeben
Immer ein bisschen Wasser dazugeben und regelmäßig umrühren bis der Reis gar ist. Dazwischen einen halben Würfel Gemüsesuppe unterrühren.
Kurz bevor der Reis gar ist den gehackten Bärlauch, geriebenen Frischkäse und ein bisschen Rahm dazugeben.
Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Dazu passen ausgezeichnet harte Eier.
125g Risottoreis dazugeben
Immer ein bisschen Wasser dazugeben und regelmäßig umrühren bis der Reis gar ist. Dazwischen einen halben Würfel Gemüsesuppe unterrühren.
Kurz bevor der Reis gar ist den gehackten Bärlauch, geriebenen Frischkäse und ein bisschen Rahm dazugeben.
Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Dazu passen ausgezeichnet harte Eier.
silmanja - 21. Apr, 19:03
Trackback URL:
https://silmanja.twoday-test.net/stories/3638367/modTrackback